Smoothie od povrća djeca će voljeti uz dobro izbalansirane okuse
Unose li vaša djeca dovoljnu količinu povrća u svoj organizam? Ako je odgovor da, jedni ste od rijetkih sretnika i nalazite se u društvu od samo 4 posto drugih roditelja. Za onih ostalih 96 posto, čija djeca ne poskoče od veselja kad čuju riječ špinat, spas je u napitcima kao što su smoothji.
Nemoj te se zanositi idejom da je stvar jednostavna – smiksat ćete blitvu i korabicu i dijete će to s guštom popiti i tražiti još! Djecu sigurno neće oduševiti okusi gorkog povrća u promijenjenom agregatnom stanju. No, ako budite maštoviti i dodate par voćnih sastojaka i izbalansirate okuse, vaša djeca bi mogla početi uživati u zdravim i ukusnim smoothieima.
Prvo nascjeckajte sastojke s kojima raspolažete na manje komade kako bi ih blender bez imalo problema mogao pretvoriti u pitku smjesu fine teksture. Djeca posebno vole fine, rashlađene napitke, pa ako se ne bojite upala grla, dodajte i kockice leda u recept, ali i ne morate.
Mi vam donosimo tri recepta za smoothie (odobreno od strane djece):
Smoothie od naranče i mrkve:
3 mrkve
1 naranča
1 banana
nekoliko kockica leda
2 dl soka od naranče
Smoothie od repe i bobičastog voća:
20 dag repe
20 dag svježih ili smrznutih borovnica (može i neko drugo bobičasto voće)
1 banana
nekoliko kockica leda
2 dl soka od naranče
Smoothie od avokada i špinata
Sastojci:
120 – 200 grama špinata u listovima
1 narezani avokado
1 narezana kruška
1 banana
nekoliko kockica leda
3 dl soka od naranče
Sve sastojke blendajte dok ne dobijete tekućinu jednolike teksture. Ulijte smoothie u prozirne čaše kako bi se njihova zanimljiva boja što bolje istaknula, stavite slamke i dobar tek!
recept i foto: babble.com