Trobojno ljetno osvježenje zahtjeva minimalno sastojaka
Temperatura se popela dobro iznad 30 stupnjeva, pa vam kao idealan ljetni desert za klince predlažemo ovaj zdravi trobojni sladoled, za koji vam ne treba puno sastojaka. Ovo je količina za 6 sladoleda.
Sastojci za crveni sloj:
– 150 grama jagoda
-30 ml grčkog jogurta
– žlica do dvije meda, ovisno koliko želite da s eosjeti
Bijeli sloj:
– 240 ml grčkog jogurta
– žlica do dvije meda, po želji
Plavi sloj:
– 150 grama borovnica
– 30 ml grčkog jogurta
-žlica-dvije meda
Postupak:
Sastojke iz prvog sloja stavite u blender i miksajte dok se ne pretvore u fin u, glatku strukturu. Potom sa tom smjesom napunite jednu trećinu plastične čašice i stavite ih u zamrzivač na 15 do 20 minuta da se stisnu. U posebnoj zdjeli ručno pjenjačom istucite sastojke za bijeli sloj i dodajte ih na ovo, tako da popunite drugu trećinu čašice. Potom to opet gurnete u zamrzivač na 34-45 minuta. Sastojci za plavi sloj opet idu u blender dok se ne sjedine. Zatim njima napunite čašice do vrha i gurnete u frižider na 45 minuta. Potom, ako je sladoled donekle tvrd, umetnite u njega štapiće i onda ga vratite na hlađenje na barem 4 sata. Vaše trobojno osvježenje je gotovo!