Zagreb je dobio Centar za sigurnost i kvalitetu hrane u sklopu Nastavnog zavoda za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampara“.
Centar će provoditi brojne analize, među kojima je istaknuo analize tla, meda, maslinovog ulja, sira i mesa
– Zadovoljstvo mi što Zavod prema maksimi dr. Andrije Štampara nastoji javno zdravstvo približiti svim građanima grada Zagreba, a velika mi je čast što se najveći kapitalni javnozdravstveni objekt u Republici Hrvatskoj nalazi upravo u Zagrebu – rekao je gradonačelnik Tomislav Tomašević dodavši kako ga veseli što će ovaj projekt doprinijeti ne samo znanstveno-istraživačkim potencijalima, nego će imati itekako veliki doprinos za kvalitetu hrane koju konzumiramo.
Dodao je da su za Centar povučena sva sredstva iz Europske unije. Grad Zagreb je dao svoj doprinos tako što je dao jamstva za Zavod, što mi je iznimno drago, a još mi je draže što ista nije bilo potrebe aktivirati jer je Zavod iz svojih prihoda vratio cijeli iznos. To uistinu pokazuje kontinuitet dobrog rada
Ravnatelj Zavoda Branko Kolarić naglasio je kako novootvoreni Centar ima znanstvenu i gospodarstvenu vrijednost te vrijednost u zaštiti zdravlja i potrošača. Dodao je kako su zaposlenici Centra kroz ovaj projekt provodili brojne analize, među kojima je istaknuo analize tla, meda, maslinovog ulja, sira i mesa, kao i testiranja na pesticide, teške metale i rijetke elemente u hrani.
Foto: Zagreb.hr