Istaknute teme Prehrana

Vaša djeca vole brzu hranu? Nema razloga da ona ne bude i zdrava, evo kako

brzu hranu

Brzu hranu ne morate naručiti ili kupiti, napravite je sami u zdravijoj varijanti


Može li brza hrana biti ujedno i zdrava? Vjerojatno ste se bezbroj puta pitali je li to uopće moguće. Naravno da je moguće. Brza hrana nam je od samih početaka života uvriježena lingvistički, psihološki, praktično da je to nešto loše i nezdravo. U više slučajeva tako i jest, zato što za zdravi fast food treba ponekad i više vremena nego za neki manje zdraviji i sporiji ručak. Osim vremena, trebate imati na umu i namirnice koje koristite, ali i maštu. Pošto nam ponekad toga fali, najjednostavnije je rješenje otići u obližnju prodavaonicu brze hrane. No, pogledajte što vam se ovdje nudi pa tek onda odlučite

ZDRAVI HAMBURGER

Sve što vam treba je svježe pecivo (koje god odaberete je ok), namaz od sira, slanutka ili avokada, tanki filet od piletine (ili nekog drugog mesa), šnita nekog nemasnog sira, kolut narezane rajčice, svježeg krastavca, kruške i svježeg zrnatog sira. To sve posložite upravo ovako kako sam vam napisala i dodate čašu mlijeka i obrok je spreman za konzumaciju.

ZDRAVI NAMAZI ZA PALAČINKE

  1.  NAMAZ OD VIŠNJI – U svaku praznu i toplu palačinku ubacite kuglicu sladoleda od vanilije i žlicu očišćenih višnji prelivenih javorovim sirupom (možete i sa šećerom u prahu)
  2.  NADJEV OD SLATKIH JABUKA I CIMETA – U svaku praznu palačinku ubacite žličicu meda, tanko narezanu krišku jabuke, posipajte s cimetom. Zamotajte ih u obliku trokuta, ubacite u vruću pećnicu i zapecite još 10 min, u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. 

PEČENI SLATKI KRUMPIRIĆI

Narežite slatki krumpir (batat) u djetetovu omiljenu formu (kockice, trokutići, kvadratići, ovalno) te ga posolite himalajskom soli, dodajte rozi papar, peršin, žličicu senfa i meda, prstohvat ružmarina, iscijedite jednu sočnu naranču te sve dobro promiješajte i ubacite u već zagrijani pleh. Dodajte 2 žličice maslinovog ulja i pecite 20tak minuta i u međuvremenu provjeravajte. Moguće je da krumpirići i ranije budu gotovi, ovisi o pećnici.

NAMAZ OD SLATKOG KRUMPIRA

Za ovaj vam je fini namaz potreban 1 slatki krumpir, 1/4 šalica jogurta, prstohvat slatkog curryja, sol, zeleni papar, nasjeckani vlasac ili medvjeđi luk. Nakon što skuhate krumpir, zajedno ga s jogurtom i slatkim curriyem ubacite u blender ili štapnim mikserom izmiksate sastojke dok ne dobije onu finu namaznu kremu. Posolite i popaprite te na kraju posipajte vlascem ili medvjeđim lukom.

SLIKOVITE SIRNE GRICKALICE ILI SNACK TIME ISPOD POVRŠINE MORA

Na djetetov omiljeni tanjur servirajte 2-3 komadića polutopljenog babybelovog ili nekog drugog sira, 5-8 kuhanih mahuna (ili šparoga), šaku svježih borovnica, 2 oguljene mandarine, 2 sušene borovnice, jednu crvenu jabuku, 2 sušena komadića manga. Za ovu vam kreaciju treba 5 do 10 minuta, no nakon toga, bit ćete jako ponosi na vlastitu kreaciju koja može zainteresirati i vaše dijete.

Dakle, na tanjur postavite 2 komadića sira te na svaki komad dodate oguljene i prepolovljene mandarine koje bi u ovom slučaju služile kao peraje, na svaki sir dodate po jednu sušenu borovnicu koja bi zamjenjivala oči, napravite srce od jabuke za usta, a na vrh oba sira stavite 2 sušena komada manga koji zamjenjuju prvu leđnu peraju i dobit ćete slatku ribicu. Iznad svake ribice stavite u polukrug svježe borovnice radi boljeg estetskog dojma, a ispod ribica, rasporedite mahune ili šparoge koje će dati dojam divlje trave u morskom podzemlju. Sveukupno dobili ste snack tanjurić s vedrom morskom temom 🙂

foto: Kelby Carr

Komentirajte