Zdrave proljetno – ljetne slastice za klince

Slastice za klince, ali i cijelu obitelj

1. BANANA PRELIVENA ČOKOLADOM, ORAŠASTIM PLODOVIMA I ZOBI

Sastojci:

• 3 zrele banane, narezane
• 1 šalica običnog jogurta
• Pola šalice bademovog mlijeka
• 1 čajna žličica mljevenih orašastih plodova (orah, pekan, lješnjak, badem), sjemenki (lan, sezam) i zobi
• 1 cajna zlicica čistog javorovog sirupa
• Pola šalice crne čokolade, narezane na kockice
• Kockica maslaca
• Listići badema
• Štapići za sladoled (drveni ili plastični)

Priprema:

1. Ogulite banane i od njih napravite pomoću vilice pire ili ih ubacite u blender dok se ne pretvore u kremu
2. Dodajte jogurt, sjemenke, mljevene orašaste plodove, mlijeko i javorov sirup. Sve smiksajte dok ne postane kremasto
3. Rasporedite smjesu u čaše raznih oblika i lagano umetnite štapić u svaku času
4. Smjesu stavite u škrinju i ostavite da se hladi 4-5 sati dok se potpuno ne zalede
5. Pomiješajte crnu čokoladu s kockicom maslaca, sve dok ne postane kremasta.
6. Uzmite čaše iz zamrzivača i izvadite svoje zaleđene slastice i prelijte ih toplom čokoladom

Savjet: Ako u obitelji nema alergija nabadem, savjetujem vam da svoj novopečeni sladoled ukrasite listićima badema i još jednom, za jedinstveni okus prelijete crnom čokoladom.

2. SMOOTHIE OD ŠUMSKIH BOBICA I KOKOSA

Sastojci:

• 1 šalica zaleđenih šumskih bobica (borovnice, maline, kupine, jagode,..)
• 1 žlica smrznutog pirea od kokosa možete koristiti i kokosovo brasno ili naribani kokos
• 1 šalica eko kokosovog mlijeka
• 2 žlice jogurta 
• 1 zlica prirodnog i ne dodatno zasecerenog sirupa od agave
• 1 banana
• 1 jabuka
• 1 manja žlica izmiksanih sjemenki

Priprema:

Ubacite sve sastojke u blender i izmiksajte sve dok smjesa ne bude puna i kremasta.

3. SHAKE OD MARAKUJE, MANGA, DINJE I MENTE

Sastojci:

• 2 žlice pirea marakuje (ili barem pronadite sirup od marakuje)
• 2 žlice pirea od manga
• 1 šalica bademovog mlijeka
• 1 šalica svježe narezane slatke dinje
• 4 žlice čistog jogurta
• 1 banana
• 1 žlicica mljevenih sjemenki od lana i goji bobice
• Svježi listovi mente

Priprema:

Sve sastojke ubacite u blender i izmiksajte dok ne postane kremasti shake, ulijte u čaše te vrh čase ukrasite bobicama i listom mente.

Tekst pripremila: Sandra Šok

Foto: Beverly Yuen Thompson