Istaknute teme Prehrana Za roditelje

Kako se hraniti zdravo na + 30? (posebno izdanje za mame)

Namirnice su jednostavne i vrlo probavljive pa provjerite kako se hraniti zdravo na + 30


Donosimo vam nekoliko recepata kako se hraniti zdravo na + 30 kako bi lakšeg želuca izdržali vrućine.

Ljetni shape meni

Kako se hraniti istovremeno svježe, zdravo i lagano tijekom ovih vrućih dana? Ovaj sam put receptiće posvetila majkama i naravno svim roditeljima koji se žele hraniti lagano i zdravo tijekom ovih vrućih i sparnih ljetnih dana… Namirnice su jednostavne, ne oduzimaju puno vremena, a i vrlo su probavljive….

Doručak

Voćni jogurt + hranjivi sastojci

Treba vam jedan grčki jogurt, jedna crvena naranča, šaka prirodnih indijskih oraščića, jedna svježa nektarina ili breskva i mix sjemenki. Sve dobro promiješamo i serviramo.

ili

Jaja s raznim travama (omlet stil)

Za ovu vam smjesu treba jedno cijelo jaje i dva bjelanjka, jedna žlica maslinovog ulja. Pomiješajte 2 žlice nasjeckanih svježih trava, kao što su bosiljak, peršin, vlasac i prstohvat himalajske soli te papar u boji (ili papar s češnjakom). Servirajte s dvije kriške dinje i jednom šnitom toasta od cjelovitog zrnja i šnitom kozjeg sira.

Ručak

Meksička salata

Narežite 1 tanjur nasjeckane zelene salate romana, jednu šalicu crvenog zelja, pola šalice narezane žute i crvene rajčice, jedna mrkva narezana, 1 šalica (iz konzerve ili već skuhanog) bijelog i crvenog graha, jedna šaka svježeg ili sušenog korijandera, jedna žlica maslinovog ulja, sok od pola limete i prstohvat morske soli. Servirajte s četiri kukuruzne tople tortilje i prelijte s crvenim umakom od rajčice.

ili

Vege Gyro

Prodinstajte jedan komad tofua, na komadiće narežite ljubičasti luk, papriku, svježi krastavac, komad cikle, komadiće avokada. Unutarnji dio žemlje premažite s humusom ili nekim drugim vege namazom, ubacite ostale sastojke, list svježe salate i servirajte s prženim komadićima batata.

Večera

Kozice na salati s kukuruzom

Operite i narežite raznoliku zelenu salatu, račiće prodinstajte na malo maslinovog ili kokosovog ulja, dodajte 1 dcl bijelog vina, sol i papar i još malo ostavite na vatri. Zajedno s račićima umetnite tikvice, slatki luk, rajčice i mrkvu te još malo dobro prodinstajte….sve prebacite u zdjelu, dodajte začina koliko vam treba , maslinovog ulja, ocat po izboru. U salatu dodajte još jednu šalicu kukuruza, jednu čajnu žlicu maslaca, naribani sir pekorino i servirajte s rolicom od punog zrna ili jednom šnitom kruha od chia sjemenki.

Ili se ohladite hladnim desertom …

Cold snack

Treba vam 3/4 svježih malina, pola šalice niskokaloričnog običnog jogurta, prelijte s javorovim sirupom i zaledite. Kasnije kad se malo ohladi – servirajte.

Foto: Kelly The Deluded i Ron Dollete

Komentirajte