Prehrana Zdravlje i sigurnost

9 vrsta namirnica koje djeca moraju jesti svakog dana

Djeca najčešće ne vole jesti zdravu i raznoliku hranu no ona je najvažniji dio prehrane. Osim što djeci treba birati zdrave namirnice, jednako ih je važno i pravilno kombinirati kako bi prehrana bila raznovrsna i cjelovita.

Pogledajte popis namirnica koje bi svakodnevno trebale biti na dječjem meniju

Donosimo popis devet vrsta namirnica koje svako dijete treba dobivati na dnevnoj bazi:

  1. Proteini

Proteini pomažu izgradnju djetetovog tijela i stanica, daju energiju, jačaju organizam u borbi protiv infekcija te prenose kisik. Namirnice koje sadrže visoke razine proteina su:

  • Perad
  • Riba
  • Jaja
  • Orašasti plodovi
  • Grah
  • Mliječni proizvodi
  1. Ugljikohidrati

Iako je najnoviji trend smanjivanje ugljikohidrata oni su zapravo tjelesni najvažniji izvor energije. Oni pomažu dječjem organizmu da koristi masnoću i proteine za izgradnju i popravak tkiva. Ugljikohidrati dolaze u nekoliko različitih oblika (šećera, škroba i vlakana), ali djeca trebaju jesti više škroba i vlakana i manje šećera. Namirnice koje sadrže visoke razine ugljikohidrata su:

  • Kruh
  • Žitarice
  • Riža
  • Krekeri
  • Pasta
  • Krumpir
  1. Masti

Masti su veliki izvor energije za djecu i lako se pohranjuju u tijelo djeteta. One su također važne u pomaganju tijelu da pravilno koristiti neke od drugih hranjivih tvari. Namirnice koje sadrže visoke razine masti su:

  • Mlijeko i mliječni proizvodi
  • Jestivo ulje
  • Meso
  • Riba
  • Orašasti plodovi
  1. Kalcij

Kalcij je bitan u izgradnji djetetovih kostiju i zuba. Također je važan za zgrušavanje krvi i za živce, mišiće i rad srca. Namirnice koje sadrže visoke razine kalcija su:

  • Mlijeko
  • Sirevi
  • Kiselo mlijeko
  • Sladoled
  • Žumanjci
  • Brokula
  • Špinat
  • Tofu
  1. Željezo

Željezo ima vrlo važnu ulogu u fizičkom i mentalnom razvoju djece, a važno je zbog stvaranja hemoglobina koji prenosi kisik svim stanicama u organizmu, uključujući i stanice mozga. Nedostatak željeza u organizmu nazivamo – anemija, a namirnice koje sadrže visoke razine željeza su:

  • Crveno meso
  • Jetra
  • Perad
  • Školjke
  • Cjelovite žitarice
  • Grah
  • Orašasti plodovi
  • Željezom obogaćene žitarice
  1. Folna kiselina

Folna kiselina ustvari je vitamin koji tijelo ne može samo proizvesti, no organizmu je potreban za brojne metaboličke procese kao što su obnova stanica i crvena krvna zrnca. Inače je nužna za trudnice i žene koje planiraju trudnoću, no jednako tako je važna i za rast i razvoj djece. Jedan od vitamina B folne kiseline potreban je za zdrav rast i razvoj stanica djeteta. Nedostatak ovog vitamina može izazvati anemiju. Namirnice koje sadrže visoke razine folne kiseline su:

  • Cijela zrna žitarica
  • Leća
  • Slanutak
  • Zeleno lisnato povrće (Špinat)
  • Šparoge
  • Grah
  • Prokulice
  1. Vlakna

Vlakna pomažu uspostaviti pravilan rad crijeva kod djeteta, a mogu igrati ulogu u smanjenju kasnijih šansi za bolesti srca i raka. Namirnice koje sadrže visoke razine vlakana su:

  • Cijela zrna žitarica
  • Slanutak
  • Leća
  • Grah
  • Sjemenke
  • Orašasti plodovi
  • Tikvice
  • Celer
  • Luk
  • Mahune
  • Brokula
  • Grožđice
  1. Vitamin A

Vitamin A pomaže rast djece, sudjeluje u sintezi vidnog pigmenta – rodopsina pa tako djeluje protiv raznih očnih bolesti. Služi i u liječenju raznih kožnih bolesti te kožu održava zdravom, i radi kako bi spriječio infekcije. Namirnice koje sadrže visoke razine vitamina A su:

  • Mrkva
  • Batat
  • Buča
  • Marelice
  • Špinat
  • Brokula
  • Kupus
  • Riblje ulje
  • Žumanjci
  • Jetrica
  1. Vitamin C

Vitamin C prije svega povećava otpornost organizma prema virusnim i bakterijskim infekcijama uključujući i alergije, učinkovita je kod bolesti dišnih putova i još niz drugih bolesti. On također drži tjelesne stanice zajedno, jača stijenke krvnih žila, pomaže tijelu izliječiti rane, i važan je za izgradnju jakih kostiju i zubi. Namirnice koje sadrže visoke razine vitamina C su:

  • Agrumi (poput naranče)
  • Jagode
  • Rajčica
  • Krumpir
  • Dinje
  • Kupus
  • Brokula
  • Cvjetača
  • Špinat
  • Papaja
  • Mango

Foto:

Komentirajte

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Copyright © 2015. Dječja posla internet portal. Izrada: ILINET.