Istaknute teme Prehrana

5 ideja za brzu i zdravu školsku užinu

školska užina

Školsku užinu dijete neće preskočiti ako je vizualno privlačna

Školska hrana nije djeci uvijek po volji pa znaju dan provesti doslovno gladna. Alternativa je svaki dan pripremiti im užinu, ali kada pomislite na to vjerojatno izgubite volju, ali i ideje.

No, kako spas ne biste morali potražiti u pekarni na putu do škole, predlažemo vam nekoliko recepata za školsku užinu :

Domaće pizza rolice

Pizza se može poslužiti i u zabavnijem obliku, prilagođenom za nošenje u školu. Razvaljate tijesto, ta ga nadjenite djetetovim omiljenim sastojcima, a možete kombinirati i standardni paradajz sos, sir i šunku. Zarolajte i izrežite na duljinu koja vam odgovara te tako ispecite.

iako mnogi pizzu smatraju brzom hranom, ovo je ipak domaći obrok koji vaša klinci neće preskakati. Rolice možete napuniti i raznim povrćem te tako povećati količinu zdravih sastojaka.

Popečci od graška

Školska užina može biti i zdrava. Voli li vaše dijete grašak ovo je pun pogodak.

Treba vam:

-400 grama smrznutog graška

-3 jaja

-180 grama svenamjenskog brašna

-1 mladi luk (nasjeckan)

-55 grama razmrvljenog feta sira

-malo sjeckanog peršina

Pola količine graška se s ostalim sastojcima jednostavno izblenda, a druga polovica se umiješa u dobivenu smjesu. smjesa se izlije na vruću tavu s minimalno masnoće. Popečci mogu stajati preko noći u hladnjaku u plastičnoj posudi.

Ako ih nećete koristiti idući dan, možete ih i zamrznuti.

Banana palačinke

Ljepota ovih divnih, mekih, pufastih palačinki je u samo par sastojaka. To su, jedna banana, 2 jaja i malo praška za pecivo. Ako želite malo oplemeniti okus, dodajte i malo cimeta.

Bananu dobro zgnječite vilicom da ne ostanu komadi. Dodajte dva jaja pa umutite zajedno. Potom umutite i pola vrećice praška za pecivo. Ove sastojke možete i izblendati, ali nikako tako dugo dok smjesa ne postane glatka. ako dobijete glatku smjesu, palačinke neće biti tako pufaste.

Manju količinu smjese izlijte na vruću tavu. Gotovo je tako brzo da ih možete peći i prije škole te nadjenuti po želji.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Štapići od brokule, tikvica i sira

Još jedna zdrava užina poslužena u obliku vizualno primamljivih štapića koji se lako pakiraju i jedu. Za fine štapiće blagog okusa treba vam:

-75 grama naribane tikvice

-50 grama brokule, sitno nasjeckane

-3 jaja

-25 grama naribanog tvrdog sira (edamer)

-1 žlica običnog brašna

-začini po želji, sol, papar, origano…

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva te pripremite posudu za pečenje koju ćete obložiti papirom. Na tavu s malo zagrijanog ulja dodajte tikvice, brokulu te pržite oko 3-4 minute dok povrće ne omekša.

U zdjeli potom izmiješajte jaja, sir, brašno i začine. dodajte povrće iz tave te miješajte dok ne nastane kompaktna smjesa.

Istresite smjesu na papir za pečenje te pecite oko 15 minuta. Pričekajte da se dobro ohladi prije rezanja štapića željene veličine.

Zdravi dugini sendviči

Sve je u prezentaciji, a ovi dugini sendviči nikako ne bi mogli izgledati još bolje. Iako možda izgledaju komplicirano, u stvari ih je vrlo jednostavno za pripremiti i jako su zdravi. Treba vam:

-kruh po izboru

-4 mrkve

-2 pune šake špinata

-100 grama smrznutog graška

-2 kuhane cikle srednje veličine

-150 grama sira za mazanje

Oguljene mrkve narežite i kuhajte na pari oko 20 minuta dok ne omekšaju. Potom na pari kuhajte špinat i grašak, oko 5 minuta (možete i kuhati ako želite). Pustite povrće da se dobro ohladi. ciklu skuhajte ranije jer njoj dulje treba.

Kremasti sir za mazanje podijelite na tri dijela i svaki dio blendajte s drugim povrćem da dobijete tri namaza različite boje. Spremite ih u posudice i stavite u hladnjak preko noći. ujutro prije polaska u školu stvorite dugine sendviče.

foto: www.yummyhealthyeasy.com

Komentirajte

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.